Category Archives: Para devorar

Agosto 07

Torta de chocolate com framboesas e mel

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Esta torta tem tantos antioxidantes – presentes no cacau cru ou nas framboesas frescas – e gorduras saudáveis, como o óleo de coco, que não se sentirá culpado por ceder a esta delícia de chocolate.

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Julho 28

Jaquinzinhos fritos com molho à diablo

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Acabados de fritar, estes jaquinzinhos estaladiços e salgados sabem muito bem regados com um pint de cerveja ale.

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Junho 26

Bolo bomba de chocolate

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Os amantes de chocolate vão adorar este bolo. Com uma textura entre o gelado
e a mousse e um sabor profundo a cacau, é muito fresco e nada enjoativo. Coloque-o umas horas no
frigorífico antes de
servir.

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Junho 13

Bolo de crepes

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Apto para vegetarianos e veganos.

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Junho 08

Tiramisú

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Receita para 8 pessoas Base: 1 1/2 chávena de macadâmias 1 colher de sopa de mistura de café com especiarias 1 pitada de flor de sal 1 chávena de tâmaras medjool sem caroço 1 colher de sopa de pepitas de cacau cru (opcional) Recheio de chocolate: 1 chávena de cajus 1/2 chávena de creme de […]

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Maio 15

Panquecas de aveia e banana

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Como sugestão saudável para o lanche, hoje partilhamos uma das receitas preferidas do livro Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar, de Gabriela Oliveira: panquecas de aveia e banana. Delicie-se, sem sentimento de culpa.

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Maio 01

Metades de papaia

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A cozinha 100% vegetal está cada vez mais presente no dia a dia dos portugueses, fazendo parte de um estilo de vida saudável e feliz. As mais de 100 receitas deste livro, de Carina Barbosa,  são saborosas, fáceis de preparar e totalmente isentas de ingredientes de origem animal. São ideias perfeitas para todas as estações […]

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Abril 26

Queques com 4 ingredientes

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A nutricionista Ágata Roquette, mãe de dois rapazes com sete e cinco anos, no seu novo livro A Comida dos Miúdos cá de Casa, dá-lhe conselhos e dicas simples e práticas para melhorar a alimentação dos seus filhos, entre eles os alimentos a consumir e os alimentos a evitar, como deve ser o dia a […]

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Abril 03

Okonomiyaki, uma deliciosa panqueca japonesa, por Jamie Oliver

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Okonomi significa ‘tudo o que desejar’ e, na verdade, esta panqueca, tal como a saborosa panqueca tradicional britânica, é feita para podermos usar as sobras e os ingredientes sazonais.

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