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Janeiro 10

Açorda de espargos

Tempo de preparação: 20 minutos Ingredientes (4 doses): 400 g de pão duro (tipo alentejano ou de mistura) 2 a 3 cháv. de água a ferver 1 cebola 4 dentes de alho 1/2 ramo de coentros ou de salsa 1 molho de espargos 2 folhas de louro sal q.b. pimenta preta q.b. azeite q.b. 2 […]